O Curso de Pós-graduação em Ensino de Artes – Técnicas e Procedimentos, tem como objetivo aprofundar os conhecimentos teóricos sobre a história da arte, a cultura popular e técnicas corporais com vistas a sua utilização na prática, redefinindo seu saber e seu fazer pedagógico, proporcionando-lhe exercitar através dos “Ensino de Arte” suas habilidades e desenvolver novas competências para a prática da docência.
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DIABETES E COMPLICAÇÕES CRÔNICAS
O Curso de Pós-graduação em Diabetes e Complicações Crônicas, tem como objetivo apresentar todas as diferenças do diabetes desde seu conceito até as possíveis complicações devido ao mau controle, aprofundar conhecimentos das principais condutas no manejo das complicações agudas do diabetes, compreender o conceito dos diferentes tipos de diabetes, desenvolver estruturas de atendimento sequencial na Atenção Básica para os quadros de diabetes, diagnosticar as complicações agudas do diabetes, bem como, diagnosticar os casos que necessitam de encaminhamento e saber como encaminhá-los adequadamente para outros serviços de saúde. Ainda, possui como objetivo pesquisar os indivíduos com maior risco de desenvolvimento de complicações agudas do diabetes.
ÓRTESES, PRÓTESES E MATERIAIS ESPECIAIS
O curso de Pós-graduação em Órteses, Próteses e Materiais Especiais, tem como objetivo aprofundar-se nas técnicas de tratamento e reabilitação preventiva, pré e pós amputação; Aprofundar os conhecimentos sobre a anatomia, cinesiologia e biomecânica do sistema músculoesquelético a partir das diversas concepções, reconhecendo suas implicações teóricas e clínicas; Aprofundar-se nas técnicas de tratamento e reabilitação, pré e pós protetização, e no enfaixamento do coto; Desenvolver atividades de pesquisa, padronização da metodologia da pesquisa e da produção científica, apresentando autonomia intelectual e espírito investigativo; Entender e aprofundar-se nas amputações e os respectivos recursos disponíveis para seu tratamento; Entender os recursos usados para uma avaliação completa, e capacitar quanto às técnicas usadas para tornar a avaliação mais precisa e quantitativa possível
LITERATURA CONTEMPORÂNEA
O curso de Pós-graduação em Literatura Contemporânea, tem como objetivo aprofundar questões da literatura moderna e contemporânea à luz das mais recentes teorias existentes. Pretende-se, também, mostrar ao educador a relação existente entre as literaturas, possibilitando uma percepção mais ampla, atualizando e instrumentalizando o profissional para o trabalho docente.
GASTRONOMIA VEGETARIANA
O Curso de Pós-graduação em Gastronomia Vegetariana, tem como objetivo aprofundar o conhecimento na cozinha vegetariana; conhecer e dominar a elaboração dos cardápios vegetarianos; estudar as técnicas gastronômicas dos nutrientes; Melhorar o entendimento das tecnologias dessa área.
NUTRIÇÃO ESCOLAR
O curso de pós-graduação em Nutrição Escolar, tem como objetivo aprofundar os conhecimentos e capacitar os nutricionistas para uma atuação ampliada na gestão da alimentação escolar, buscando agregar competências relacionadas à qualidade, controle e legislação.
LÍNGUA PORTUGUESA
O Curso de Pós-graduação em Língua Portuguesa, tem como objetivo aprofundar conhecimentos que conduzem ao aprimoramento da capacidade de expressão oral e escrita, compreendendo a complexidade dos discursos, identificando sistemas ou modalidades de produção, veiculação e recepção de textos ficcionais, poéticos e críticos. Oferecer uma visão ampla, atual e diversificada sobre a linguagem, revendo conceitos teóricos e formas de atuação de críticas a procedimentos e de possíveis soluções para o ensino e para a pesquisa.
COMUNICAÇÃO E PRODUÇÃO DE MODA
O curso de Pós-graduação em Comunicação e Produção de Moda, tem como objetivo aprofundar conhecimentos na perspectiva da comunicação e da produção de moda com foco nas ferramentas de marketing para a construção de imagens de moda em diferentes dimensões.
MBA EM DESIGN THINKING
O Curso de Pós-graduação em MBA em Design Thinking, tem como objetivo aprofundar os conhecimentos sobre Tecnologias Exponenciais a partir das diversas concepções, reconhecendo suas implicações teóricas e metodológicas para a prática do Design Thinking, desenvolver atividades de pesquisa, utilizando as metodologias da pesquisa e da produção científica, apresentando autonomia intelectual e espírito investigativo, desenvolver projetos de implementação nas empresas utilizando a prática do Design Thinking com Prototipação & Storytelling, criar novos modelos de negócios com o Business Model Generation.
TEORIA DA LITERATURA E PRODUÇÃO DE TEXTO
O Curso de Pós-graduação em Teoria da Literatura e Produção de Texto, tem como objetivo aprofundar conhecimentos que conduzem ao aprimoramento da capacidade de expressão oral e escrita, compreendendo a complexidade dos discursos, identificando sistemas ou modalidades de produção, veiculação e recepção de textos ficcionais, poéticos e críticos da literatura.